LATAM incorpora las hamburguesas de La Birra Bar a su servicio a bordo
Santiago, Chile | LATAM Airlines modificó su esquema de catering a bordo y sumó la premiada hamburguesa de la cadena La Birra Bar a su menú en vuelo. La nueva oferta gastronómica ya está operativa para los pasajeros que viajen en la cabina Premium Economy dentro de Chile.
La iniciativa ya se encuentra disponible en rutas domésticas clave dentro de Chile, como los tramos Santiago – Punta Arenas y Concepción – Calama. Esta nueva opción de catering forma parte del servicio incluido para los usuarios y se despliega exclusivamente durante la ventana del almuerzo, entre las 12:00 y las 15:00 horas.
El desarrollo técnico del menú exigió una adaptación específica de la galardonada hamburguesa Golden a las condiciones de presurización de la aeronave. El objetivo del equipo gastronómico fue garantizar que el producto conserve intactos sus altos estándares de sabor y calidad a 10.000 metros de altura.
Un salto cualitativo en la experiencia del pasajero en Cabina Premium Economy
La integración de esta alternativa busca complementar las mejoras estructurales que el grupo aéreo viene implementando en sus cabinas, sumándose a los avances en conectividad y plataformas de entretenimiento.
«En LATAM estamos constantemente buscando nuevas formas de mejorar la experiencia de nuestros pasajeros», explicó Felipe Gutiérrez, Chef Ejecutivo de LATAM Airlines.
«Hoy tenemos la mejor hamburguesa del mundo en nuestra Cabina Premium Economy, incorporando una alternativa reconocida y diferenciadora. Con ello, reforzamos nuestro compromiso de entregar un servicio cada vez más cercano y memorable», detalló el directivo.
Desde la cadena especializada celebraron el hito operativo que marca la expansión de su marca fuera de los locales tradicionales. Francisca Cordero L, socia de La Birra Bar, destacó que la colaboración demuestra que el producto puede operar bajo las normativas más estrictas de la industria.
«Esta alianza refleja el crecimiento que hemos tenido como marca y demuestra que nuestra propuesta puede adaptarse a los más altos estándares, manteniendo la calidad y la identidad que nos han llevado a ser reconocidos internacionalmente», concluyó.