American eleva su hospitalidad con menú renovado en Flagship Dining
POR EDITORIAL
VeN /30-08
American Airlines anunció la expansión del acceso a su servicio Flagship Dining, disponible en los aeropuertos de Dallas Fort Worth (DFW) y Miami (MIA), y con reapertura prevista en Los Ángeles (LAX) a finales de 2026.
A partir del próximo 15 de septiembre, los pasajeros que viajen en Flagship Business Plus y Flagship Business en rutas internacionales de largo alcance, transcontinentales y hacia Hawái podrán disfrutar de esta experiencia, que hasta ahora estaba reservada exclusivamente para quienes volaban en Flagship First.
La aerolínea presentó un menú renovado de cuatro tiempos, con platos inspirados en sabores regionales y elaborados con ingredientes de temporada, entre los que destacan el filete de res a la parrilla con mezquite, la ensalada de pera texana con burrata, el burger Flagship, el pudín de churro y una tabla artesanal californiana.
Como parte de la estrategia de diferenciación, American introdujo un maridaje exclusivo de vino y chocolate en colaboración con KHK Wines y K+M Extravirgin Chocolate, diseñado por el chef Thomas Keller, fundador de K+M y embajador de KHK. El maridaje incluye el KHK Hillside Cabernet Sauvignon, creado junto al reconocido enólogo Thomas Rivers Brown, acompañado de chocolates y dragées de avellana K+M. “En American buscamos elevar la experiencia del cliente y crear momentos memorables antes de abordar”, señaló Rhonda Crawford, SVP de Experiencia y Diseño del Cliente.
El vino KHK también estará disponible en todos los Flagship Lounges y en el exclusivo Chelsea Lounge de Nueva York (JFK), reforzando la apuesta de la aerolínea por integrar marcas premium en su oferta gastronómica. Keller destacó que el proyecto refleja “raíces profundas en vino, comida y experiencias memorables”, mientras que Brown subrayó que el cabernet fue concebido como un clásico de Napa “absolutamente al alcance”.
Con esta iniciativa, American Airlines reafirma su compromiso de ofrecer hospitalidad diferenciada y colaboraciones de alto nivel, en el marco de su centenario en 2026, consolidando su posición como la aerolínea más grande del mundo y pionera en experiencias premium en tierra y aire.

